´ëÀå °Ë»ç¹ý
´ëÀå ³»½Ã°æ
Ç×¹®À» ÅëÇÏ¿© ³»½Ã°æ ±â°è¸¦ »ðÀÔÇÏ¿© ¼ÒÀåÀü±îÁö Àü ´ëÀåÀ» °üÂûÇÏ°Ô µË´Ï´Ù. ±Ý½Ä¸¸À¸·Î´Â ´ëÀå³»ÀÇ º¯ÀÌ ´Ù ºñ¿öÁöÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ Àü³¯ ½Ä»ç Á¶Àý, ÇÏÁ¦µîÀ» º¹¿ëÇؾ߸¸ °Ë»ç°¡ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. °Ë»ç½Ã ¿ëÁ¾°ú °°Àº ÁúȯÀÌ ÀÖÀ¸¸é Á¶Á÷°Ë»ç³ª Á¦°Å¼úÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
´ëÀå Á¶¿µ¼ú(¹Ù·ý °Ë»ç)
Ç×¹®À» ÅëÇØ Á¶¿µÁ¦¸¦ ´ëÀå¾ÈÀ¸·Î ³ÖÀºÈÄ¿¡ ¹è¿¡ X¼± ÃÔ¿µÀ» ÇÏ´Â °Ë»ç. Á¡¸·ÀÇ ¹Ì¼¼ÇÑ º´º¯À» °üÂûÇÏ´Â ¸é¿¡¼´Â ³»½Ã°æº¸´Ù ¶³¾îÁöÁö¸¸ ´ëÀå ÀüüÀÇ ¸ð½ÀÀ» °üÂûÇÏ´Â µ¥´Â ´õ ¼ö¿ùÇÕ´Ï´Ù.
ºÐº¯ °Ë»ç
º¯¿¡ ¼¯¿©ÀÖ´Â Ç÷»ö¼Ò(Çì¸ð±Û·Îºó)¸¦ È®ÀÎÇÏ´Â °Ë»ç¹ýÀ¸·Î Àå³» ÃâÇ÷ À¯¹«¸¦ °Ë»çÇÕ´Ï´Ù. ÇöÀç º¸Çè°ø´Ü °ËÁø¿¡¼ »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù.
³»½Ã°æ °Ë»ç´Â ¾ðÁ¦°¡ ÁÁÀº°¡?
´ëÀå¾ÏÀÇ È£¹ß ¿¬·É(50-60´ë)¸¦ °¨¾ÈÇÒ ¶§ 40¼¼ ÀÌ»óÀÌ µÇ¸é ¶Ñ·ÇÇÑ Áõ»óÀÌ ¾ø´õ¶óµµ ´ëÀå °Ë»ç¸¦ Çغ¸´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. ´ëÀå¾Ï¿¡ ´ëÇÑ °¡Á··ÂÀÌ Àְųª Æò¼Ò ÀæÀº ¼³»ç ¶Ç´Â °©ÀÛ½º·¯¿î ¹èº¯ ½À°üÀÇ º¯ÈµîÀÌ »ý°å´Ù¸é ºñ·Ï 40¼¼ ÀÌÀüÀÌ¶óµµ Àü¹®ÀÇ¿Í »óÀÇÈÄ °áÁ¤ÇÏ¸é µË´Ï´Ù.
´ëÀå ³»½Ã°æ Áغñ»çÇ×
¾Æ½ºÇǸ°°èÅëÀ̳ª ¿ÍÆĸ°, Ç÷¾×¼øȯ °³¼±Á¦ÀÇ ¾àÀ» º¹¿ë ÇϽô ȯÀڽöó¸é °Ë»çÀü ÃÖ¼Ò ÀÏÁÖÀÏ Àü¿¡´Â º¹¿ëÀ» ±ÝÇÏ¼Å¾ß ÇÕ´Ï´Ù. (ÇѾàµî º¹¿ëÇϽô Ưº°ÇÑ ¾àÀÌ ÀÖ´Ù¸é ²À ¸»¾¸ÇØ ÁÖ¼¼¿ä)
°Ë»ç3~4ÀÏ ÀüºÎÅÍ ¾¾ÀÖ´Â °úÀÏ(¼ö¹Ú, Âü¿Ü, Æ÷µµ, Å°À§, ±Ö), Çö¹Ì(Àâ°î¹ä),¹Ì¿ª,±è,±ú,ÇØÁ¶·ù µî ¾¾°¡ ¸¹°Å³ª, °Ç´õ±â°¡ ¸¹Àº À½½ÄÀº µå½ÃÁö ¸¶¼¼¿ä.
°Ë»çÀü³¯ ½Ä»ç¸¦ Àú³á5½Ã¿¡ ¼Ò±Ý°£ ¶Ç´Â °£Àå°£À¸·Î ÈòÁ×À» °¡º±°Ô µå½Ã°í, ±× ÀÌÈķδ ±Ý½Ä ÇϽʽÿÀ.(»ý¼ö, Æ÷Ä«¸® ½º¿þÆ®, 2%µîÀÇ ¸¼Àº À½·á´Â µå¼Åµµ µË´Ï´Ù.)
Àú³á 8½ÃºÎÅÍ 9½Ã±îÁö ¡®ÄðÇÁ·¾ ºÐ¸» 1Æ÷¸¦ µ¿ºÀµÈ º´¿¡ ³Ö°í, »ý¼ö³ª º¸¸®Â÷¸¦ 500ml Ç¥½Ã¼± ±îÁö ä¿îÈÄ Àß Èçµé¾î¼ µå¼¼¿ä. ùÀÜ¿¡ µÑÄÚ¶ô½º 2¾ËÀ» °°ÀÌ µå¼¼¿ä. ÃÑ 2°³ÀÇ ºÐ¸»(1L)À» ¹Ýº¹ÇÏ¿© 10ºÐ °£°ÝÀ¸·Î µå¼¼¿ä
°Ë»ç´çÀÏ ¾Æħ 6½ÃºÎÅÍ 7½Ã±îÁö ³²Àº ºÐ¸» 2°³¸¦ µ¿ÀÏÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î ¸¸µé¾î µå¼¼¿ä.
¾àÀ» ´Ù µå½ÅÈÄ °¡¼ÒÄÝ 2Æ÷¸¦ Â¥¼ µå½Ã°í º´¿øÀ¸·Î ¿À¼¼¿ä
¡Ø°Ë»ç´çÀÏ Ç÷¾Ð¾àÀº ¾ÆħÀÏÂï µå½Ã°í, ´ç´¢¾àÀº µå½ÃÁö ¸»°í ¿À¼Å¾ß ÇÕ´Ï´Ù.